La vidéo est par ici : http://j.mp/1oxJAzC
En quête d'actualité du 10 février 2016
Enquête sur la façon dont la surgélation permet aux industriels de réduire leurs coûts pour proposer des prix attractifs et retour sur l'histoire d'un gros succès : le moelleux au chocolat.
Les grandes marques comme Herta ou Fleury Michon vantent les vertus de leurs différentes variétés de jambons tout en se livrant une véritable guerre des prix. En quoi leurs produits sont-ils différents et que cachent les filières low cost qui envahissent le marché ?
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